Page 65 - YKBK02
P. 65

BU AĞAÇLARI TAŞIRKEN
            KULLANILAN VE ZEYTİN
            AĞAÇLARININ BAŞARIYLA                    KİMDİR?
            TAŞINMASINDA OLUMLU ETKİ
            SAĞLAYAN ARAÇLAR MEVCUT MU?              Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri
            Traktörlerin arkasına bağlanan           Bölümü’nden mezun oldu ve aynı bölümde Araştırma Görevlisi olarak göreve
            bildiğimiz testere vardır; ormancılar    başladı. Yüksek lisansını zeytin odağında yaptı ve Ziraat Yüksek Mühendis unvanı
            da bunu kullanır. Böyle bir testereyle   aldı. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı’ndan
            ağacın dört bir yanında kanallar         Bazı Zeytin Çeşitlerinde Farklı Uygulamaların Çeliklerde Anatomik ve Biyokimyasal
            açıyorlar, ondan sonra bir vinç          Yapı Üzerine Etkileri” konusunda doktora yaptı ve Doktor Ziraat Yüksek Mühendisi
            geliyor, halat bağlayıp ağacı yavaş      oldu. Zeytin ve zeytincilik konusundaki kapsamlı çalışmaları ile Doçent unvanı
            yavaş yukarı çekiyorlar. Yukarı          almaya hak kazandı. 2008 yılında TRT’yle altı bölümlük “Anadolu’nun Mucizesi:
            çekerken de aşağıdan hidrolik            Zeytin” belgeselinin çekilmesini destekledi. Uluslararası Zeytin Konseyi Danışma
            makaslarla kökleri bir kısmı toprakta    Kurulu Üyesi ve Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi’nin Ankara Üniversitesi
            bir kısmı ağaçta kalacak şekilde         temsilcisi. Türkiye’deki tek zeytin doçenti ve zeytin profesörü. Halihazırda Ankara
            kesiyorlar. Bu şekilde rahatlıkla        Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi olarak görev
            taşıyabiliyor. Başka bir teknolojik      yapıyor ve zeytin konusunda bir AB projesi yürütüyor.
            alete ihtiyaç yok. Herhangi bir
            kepçeyle de yapılabilir.


            ÇEVRESEL FAKTÖRLERİ VE
            EKOSİSTEM DENGESİNİ
            GÖZETMEK, ZEYTİN AĞACININ
            TAŞINMA SÜRECİNİN
            SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ AÇISINDAN
            NASIL BİR ÖNEM TAŞIYOR?
            Söktüğünüz yerdeki ekosistem
            devam edemeyeceği için ağacı
            taşırsınız. Yani şartlar gerektiriyorsa
            bir zeytin ağacının yerini değiştirmek
            doğru zamanda ve doğru yöntem
            kullanarak mümkün.

            DÜNYADA YA DA TÜRKİYE’DE
            BU ZEYTİN TAŞIMA KONUSU NE
            ZAMAN BAŞLADI? BUNUNLA
            İLGİLİ BİR KAYIT VAR MI
            ELİMİZDE?
            Zeytin ağacının taşınmasının önünde
            bir engel yok, her dönemde yapılmış.
            Ama büyük ağacı taşımak için vinçe
            ihtiyacınız var. O olmadığı sürece
            taşıma işlemi çok zorlaşır. Ne zaman
            ki vinçler, dozerler, kepçeler ortaya
            çıktı o zaman taşıma işlemi rahatladı.
            Bu da 1980’li yıllardan sonra
            yaygınlaştı. Biz ihale kanunlarında
            hep söylüyorduk, “Yolu yaparken,
            genişletirken zeytin ağaçlarını
            kesmeyin, onlar taşındığı yerde de
            yaşamını devam ettirebilir, 3.000 yıl
            yaşayabilir.” diye. Sonrasında ihaleler
            de buna göre yapılır oldu. En son
            İzmir-İstanbul yolu yapılırken zeytin
            ağaçlarının taşındığı daha detaylı bir
            şekilde görüldü.
                                                                                                                       63
   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70